zondag 6 februari 2011

Voedsel blijft gemoederen bezig houden

In mijn boek heb ik er voor gewaarschuwd, voedselprijzen die hard stijgen en niet alleen tot armoede maar ook sociale onrusten zorgen. Wat weer, afhankelijk van waar dat gebeurt, tot nieuwe inflatie kan leiden, bijvoorbeeld als daardoor olie nog duurder wordt.

Levensonderhoud kan echter ook duurder worden alleen al door de angst voor onrusten. Overheden van veel landen kopen in paniek voedsel op, om in geval van nood de bevolking tevreden te kunnen houden.

Regeringen in Azië, Noord Afrika en het Midden-Oosten zetten hun inkopers volledig in. Algerije heeft zich verzekerd van 800.000 ton meel en Saoedi-Arabië wil een jaarvoorraad aanlegen. Aziatische landen kopen elke beschikbare korrel rijst, een belangrijk ingrediënt in veel gerechten in de regio.

Die extra vraag, in combinatie met tegenvallende oogsten (ook al iets dat uitgebreid aan bod is gekomen in Het inflatiespook) stuwt de prijzen van voedsel verder omhoog en zorgt voor inflatiedruk. En dus sociale onrusten, ondanks het feit dat veel overheden voedsel aan het hamsteren zijn.

En het einde van de tunnel is nog bij lange na niet in zicht. De grondstoffenprijzen en prijzen van voedsel zullen blijven stijgen in de toekomst, waarschuwde het hoofd van de Wereldbank deze week. Een analist verwoorde het laatst treffend: wij raken snel door onze voorraden van alles heen. We moeten ons voorbereiden op hogere prijzen en perioden van tekorten, die meer gemeen zullen hebben met de situatie in oorlogstijden dan daarbuiten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten